【ココナッツオイル】簡単レシピ「里芋の田楽♪」

フード

ココナッツオイルの里芋の田楽

材料

●里芋　6個

●味噌　大さじ2

●みりん　大さじ3

●砂糖　大さじ1

●ココナッツオイル　大さじ1

 レシピ  

小鍋に味噌と砂糖とココナッツオイルを入れて混ぜ合わせ、

少しずつみりんを加えて馴染ませていく。

混ぜながら弱火にかけ、ゆっくりと練り上げます。

里芋を魚焼きグリルかトースター等で、

焼き上げます、焦げ目が少し入るまで。

練り上げた味噌田楽をかけ完成です。

飾りでネギを散らすのがおススメ！

串にする場合は棒にアルミホイルを巻いたら、串が焦げないです